Чай — поистине удивительный напиток. Не важно где вы живете, он согреет вас холодным вечером и освежит в жаркий день. Сегодня чай употребляют миллионы людей во всем мире, он один из самых популярных напитков. Его любят за неповторимый вкус и ценят за его полезные свойства. История чая началась многие тысячелетия назад в Китае, где чай стали употреблять из-за его целебных свойств. Но со временем чай стал продуктом первой необходимости, покорившим все континенты. Так в Англии любят пить чай с молоком, в Марокко — мятный чай. На Тибете в чай добавляют соль и масло, а в России обычай пить чай получил широкое распространение с изобретением самовара.
Для настоящих ценителей мы приготовили описания и истории чая, оригинальные рецепты, удивительные факты и новости о чайной индустрии. Мы также отвели особое место для растений, схожих по методу заваривания, действию на организм, способу употребления с чаем. Условно эту группу можно выделить как чайные напитки: такие как мате, ройбуш, лапачо, кудин и многие другие.
