Чайные напитки

Чайные напитки

Чайные напитки — это растения, которые не являются камелией китайской (растение из которого изготавливают чай). Но заваривают их в разных культурах схожим образом, например: мате,  ройбуш, лапачо, бразильская катуаба. По внешнему виду, действию на организм, способу употребления они также не имеют особых различий с классическим чаем.

иван-чай узколистный

Иван-чай узколистный

Неподалёку от шумных автомобильных трасс, на небольших полянках, прикрытых от сильных ветров молодыми деревьями, можно встретить высокие заросли иван-чая. Многолетнее растение, относящееся к семейству кипрейных, имеет ещё одно название — кипрей узколистный. Его дикие...
иван-чай с рябиной

Иван-чай с рябиной: уникальный русский фиточай из-под Петербурга

Благотворное влияние рябины на организм замечают все, кто ест ее с достаточной регулярностью или пьет напитки с рябиновыми ягодами. Весьма популярен чай с рябиной, который заваривают и для наслаждения чудесным вкусом, и для насыщения...
чай лапачо

Чай лапачо из коры экзотического дерева

Лапачо — это вечнозелёное дерево с розовыми цветами. Оно растёт на плодородных землях Аргентины, Перу и Мексики. Ещё его называют живым или муравьиным деревом. Название такое растение получило из-за вечно суетящихся на нём муравьёв....
Польза и вред мате

Польза и вред мате

Собранные на плантациях листья парагвайского мате имеют противоречивые отзывы. Его полезные свойства сохраняются лишь при правильной обработке сырья, зависят от срока хранения и технологии заваривания. О пользе мате Популярность употребления чая объясняется положительным влиянием его химического...
чай из лепестков лотоса

Чай из лепестков лотоса

Изначально цветок лотоса появился в Индии, но сегодня его стали культивировать во всех странах восточной и южной Азии. Это одно из самых древних лекарственных растений и можно найти огромнейшее количество рецептов и упоминаний о...
Иван-чай

Иван-чай

Иван-чай (кипрей, копорский чай) является очень полезным напитком. Он оказывает благоприятное влияние практически на весь организм человека. Его приятный вкус и изумительный аромат тонизирует и ободряет. Даже в самую жаркую погоду способен утолить жажду,...