Чай с молоком многие считают вкуснейшим напитком. Молоко добавляют как в чёрный, так и в зелёный чай. И тот, и другой могут нести пользу, а могут – вред. Попробуем разобраться подробнее, стоит ли вам пить чай с молоком или лучше избегать его в рационе.

Чёрный чай с молоком: польза и вред

Польза и вред чёрного чая с молоком особенно актуальны для русскоговорящих пользователей Интернета, ведь именно этот напиток нам привычнее. Обычай добавлять в молоко чай пришел к нам из Европы, а точнее, с туманного Альбиона, т. е. из Великобритании. Хотя молодежь давно предпочитает «чистые» вкусы, чёрный чай с молоком из рациона пока не вышел.

Польза чёрного чая с молоком:

• молоко немного уменьшает действие кофеина и танина. Это два тонизирующих вещества. Благодаря молоку чай не так активно влияет на организм, а значит его можно пить вечером;
• чай является антиоксидантом, который защищает человека от воздействия свободных радикалов;
• многие вещества, содержащиеся в чае, лучше усваиваются, если в составе напитка оказывается молоко;
• напиток содержит кальций, позволяющий укрепить кости и зубы;
• при отравлении чай с молоком поможет сгладить симптомы.

Вред чёрного чая с молоком:

• при добавлении молока в чай, катехины начинают работать с меньшей активностью, что снижает эффективность чая как средства профилактики рака;
• выраженный мочегонный эффект может привести к недостатку жидкости в организме;
• в чае с молоком куда больше калорий, чем в напитке без добавок, а, значит есть шанс набрать лишний вес.

Зелёный чай с молоком: польза и вред

Зелёный чай с молоком для многих до сих пор является напитком экзотическим. Если к самому зелёному чаю все уже привыкли, а молочный улун даже стал популярен, то заваривание напитка с добавлением молока кажется нестандартным решением. Хотя такой вариант используется всё чаще.

Польза зелёного чая с молоком:

• даёт насыщение, позволяющее не использовать перекусы во время диеты или просто между приёмами пищи. Часто используется в диетах благодаря этому свойству;
• является мягким мочегонным средством, помогающим наладить работу почек;
• благодаря наличию молока, снижает воздействие кофеина, превращаясь из бодрящего напитка в расслабляющий;
• укрепляет нервную систему и сердечно-сосудистую;
• отдаёт больше витаминов и питательных веществ организму за счёт того, что при смешивании молоко и чай растворяются друг в друге, что нарушает структуру обоих напитков и делает их более простыми в усвоении.

Вред зелёного чая с молоком:

• некоторые врачи считают, что чай и молоко, соединяясь вместе, нейтрализуют положительное действие друг друга, делая напиток практически бесполезным;
• при соединении зелёного чая с любым другим напитком значительно искажается вкус и аромат исходного настоя, что снижает его эффективность. Например, часто пропадает эффект расслабления (или, наоборот, поднятия тонуса, зависит от чая), исчезает ясность мысли после церемонии, появляется тяжесть и леность;
• включение чая с молоком в постоянное меню может стать причиной набора веса. Это весьма калорийный коктейль, который хорошо усваивается организмом.

Польза и вред чая с молоком – дискуссионный вопрос. В основном специалисты и титестеры рекомендуют ориентироваться на собственные ощущения: если у вас после чаепития появляется ощущение тяжести, вам не хочется ничего делать, а вес стабильно идёт вверх, от напитка стоит отказаться. Если же вы используете чай с молоком в качестве составляющей диеты (например, вместо ужина) и не испытываете неудобств, то не стоит отказываться от напитка: он не навредит вам никоим образом