У многих из нас чай ассоциируется с самой густонаселенной страной — Китаем. Данный напиток очень популярен среди жителей этого государства. Также огромное количество почитателей чая наберётся по всему свету. В частности, этот напиток традиционно употребляют в Великобритании. Широко известным там является чёрный «Earl Grey».

Название и состав чая Эрл Грей

Речь идёт о напитке для аристократии. Довольно красноречиво данный факт подтверждает название. Следует отметить, что знание английского, дающее понимание этого совсем не обязательно, «Эрл» благородно звучит как в оригинале, так и в переводе. Переводится название листового чая как «Граф Грей». Должность, которая упоминается в названии, действительно высокая и благородная. Вкус чая не отстает. Основой являются высушенные, а затем обработанные специальным способом листья чайного растения, произрастающего на острове Шри-Ланка или в Индии. А теперь, внимание! Отличительная черта высокоблагородного напитка – это аромат бергамота. Запах чаю придает бергамотовое масло. Несложно догадаться, что добывают ароматизатор из одноимённого растения, поэтому он является полностью натуральным, как следствие, негативного влияния на человеческий организм не оказывает.

Чай с бергамотом

Так как чай ароматизированный, на авансцену выходит бергамот. Растение принадлежит семейству цитрусовых, внешне очень напоминает лимон. Запах также похож на него, но отсутствует «кислинка» и горечь. Можно сказать, что аромат несколько тоньше. Присутствуют небольшие оттенки мяты, благодаря чему, «Эрл Грей» производит освежающий эффект. Стоит отметить также, что очень многие чаи, которые представлены на рынке под этим названием не отличаются качеством. И дело не только в ароматизаторах. В большей мере на качество чая влияет его основа – чайные листья и их дальнейшая обработка.

Итак, хочется надеяться, что представление об «Earl Grey» создано. Несмотря на всё вышесказанное, лучше попробовать его самому, ведь недаром существует поговорка: «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать». Здесь следует придерживаться той же схемы: лучше один раз попробовать, дабы окончательно определиться с отношением к чёрному «Графу Грею».