Такое растение как рябина часто встречается не только в лесу и деревне, но и в городе. Но многие, проходя мимо этого дерева, даже не предполагают, сколько полезных веществ для здоровья оно имеет. Его ценили не только наши бабушки и дедушки, но и далёкие предки.

Полезные свойства рябины

Природа наградила рябину полезными веществами сполна, она богата не только простыми витаминами, но и пектином, сахаром и микроэлементами. Даже в народной медицине эти красные ягодки применяются достаточно широко, чаще всего при болезнях почек, печени, сахарном диабете и даже геморрое. Если вы гипертоник, или у вас воспаление почек, вам помогут не только ягоды рябины, но и сок. Особенно актуально такое лечение в осенне-зимний период. Сок можно легко получить, к примеру, использовав мясорубку, но все части этой мясорубки должны быть покрыты отталкивающим кислоту средством. А раньше сок рябины получали, разминая ягодки в чашке.

Чай из рябины

Употреблять сок нужно перед едой, где-то за полчаса. Если у вас авитаминоз, рябину хорошо употреблять в чае. Это не только хорошее средство для лечения болезней, но и для профилактики вашего организма. Рябиновый чай сделать легко: залейте кипятком столовую ложку ягод, поставьте на водную баню на несколько минут. Дайте чаю немного настояться и можете спокойно пить два-три раза в сутки. Иногда его используют в качестве мочегонного средства. Но чтобы рябина приносила хорошие результаты, надо правильно ее заготовить, потому что от этого зависит время хранения ягоды.

Сбор и хранение ягод рябины

Ягода будет полезна только в том случае, если собрана подальше от дорог и населённых пунктов. Желательно собирать плоды после первых морозов. Немного продержав её на холоде, нужно поместить её в пакет или посуду из пластика. Если вы заморозите ягоду при минус 25-ти градусах, то после этого сможете продержать её в обычном холодильнике ещё очень долгое время. Но чтобы ягоды не были горькими, на некоторое время (буквально на несколько минут) поместите их в растворе поваренной соли. Ягоды рябины можно просто просушить, а затем использовать по своему усмотрению. Так что, лечитесь или просто ешьте эту очень полезную для вашего здоровья ягоду.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ